Receita de Arroz à francesa

Ingredientes

• 2 colheres manteiga
  4 dentes de alho
  1 cebola grande ralada
  3 xícaras arroz receita
  200gr. champignons cortados
  1 colher sopa rasa de açafrão
  100gr. nozes picadas
  200gr. presunto cortado em cubos
  100gr. azeitonas picadas
  2 ovos batidos

Modo de preparo

• Refogue todos os ingredientes e deixe cozinhar.
  Na hora de servir , coloque os ingredientes no arroz bem quente.
• Se acaso atrasar, coloque num pirex cubra com queijo e leve ao forno para aquecer.

Rendimento: 8 porções

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