Receita de Arroz árabe light

Ingredientes

• Água o quanto baste.
• 1 dente de alho.
• 200 g de arroz vaporizado.
• 1 cebola pequena.
• 100 g de ervilhas.
• 100 g de uvas passas.
• 50 g de pinhões.
• Sal  à gosto.            

Modo  de preparo

• Frite a cebola e o alho numa panela anti-aderente.
• Junte o arroz, refogue bem e tempere com sal.
• Adicione a água, misture.
• Deixe cozinhar em fogo forte.
• Quando começar a secar, apague o fogo.
• Junte as passas e os pinhões.
• Tampe e deixe acabar de cozinhar no próprio calor, vedando bem a panela.

Só usuários registrados podem comentar.
Registre-se ou faça o login.