Receita de Arroz com frango cremoso

Ingredientes

• 1 1/2 lata de creme de leite
• 2 xícaras (chá) de frango defumado desfiado
• 4 xícaras (chá) de arroz cozido
• 300grs de queijo muzzarella ralado
• 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

• Em uma tigela, misture o creme de leite com o frango desfiado e reserve.
• Em um refratário médio, alterne camadas de arroz, de creme de leite misturado com o frango e de muzzarella ralada.
• Polvilhe com o queijo parmesão ralado e leve ao forno médio, pré aquecido, por 15 minutos ou até a muzzarella derreter.
• Retire do forno e sirva em seguida.

Dica

• Se você quiser que o seu arroz fique bem branquinho na hora do cozimento, coloque algumas gotas de limão.

Rendimento:  4 porções

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