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Receita de Arroz com frango e açafrão

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Por Maria Clara   

Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de água
  • 2 cubos de caldo de galinha
  • Alho
  • Cebola e salsinha picada
  • 1/2 kg de filé cortado em pedaços médios
  • 1 xícara (chá) de arroz
  • 1 colher (chá) de açafrão

Modo de preparo

  • Em uma panela média, ferva a água e dissolva os cubos de caldo de galinha, o alho, a cebola e a salsinha picada.
  • Junte o frango, o arroz e o açafrão.
  • Cozinhe em fogo médio por 10 minutos ou até secar.
  • Tampe a panela e  por 10 minutos.
  • Sirva em seguida. 

Rendimento: 6 porções

 


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