Receita de
Arroz com legumes |
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Por Maria Clara
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Ingredientes - 1 cenoura grande ralada
2 abobrinhas raladas 1 cebola picada 2 tomates picados 2 espigas de milho 1 colher (sopa) de óleo 1 tablete de caldo de carne Sal Pimenta Cheiro verde 1 ½ xícara (chá) de arroz 3 xícaras (chá) de água quente
Modo de preparo - Coloque o óleo na panela.
Acrescente a cebola, os legumes, o tablete de caldo de carne, os temperos e o arroz. Misture bem, deixe refogar por alguns minutos. Acrescente a água e deixe cozinhar em fogo médio. Quando a água estiver secando, experimente para ver se há necessidade de colocar mais água. Espere a água secar e sirva.
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