Receita de Arroz com tâmaras

Ingredientes

• 1 colher (chá) de canela em pó
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• 2 xícaras (chá) de arroz
• 5 xícaras (chá) de água
• 1 tablete de caldo de galinha
• 100 g de tâmaras
• 1 envelope de açafrão
• 1 cebola média
• Sal à gosto

Modo de preparo

• Refogue a cebola picada na manteiga.
• Junte o arroz, a água, o caldo de galinha, o açafrão, o sal e a canela.
• Cozinhe em fogo brando até o arroz ficar macio.
• Tire os caroços das tâmaras e misturar ao arroz.
• Deixe alguns minutos para tomar gosto e sirva.

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