Receita de Arroz coroado

Ingredientes

• 3 copos de arroz cozido
• 1/2 kg de carne moída refogada com bastante molho
• 200g de mussarela cortada em cubinhos
• 2 colheres (sopa) de queijo ralado
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 ovo
• Farinha de rosca
• 2 xícaras (chá) de leite

Modo de preparo

• Em uma vasilha grande, coloque a mussarela, o queijo ralado, o ovo inteiro, o leite e mexer bem.
• Coloque o arroz já pronto dentro dessa mistura.
• Unte um pirex com manteiga.
• Coloque a primeira camada: o arroz, a carne moída e assim por diante até acabar e terminar em arroz.
• Polvilhe o arroz com farinha de rosca, queijo ralado e salpique com manteiga.
• Leve ao forno.
• Desligue quando a farinha estiver dourada e a manteiga derretida.

Só usuários registrados podem comentar.
Registre-se ou faça o login.