Receita de Arroz rápido

Ingredientes

• 3 litros de água.
• 1 1/4 xícara (chá) de arroz.
• 2 colheres de sal.

Modo de preparo

• Numa panela bem grande, coloque a água para ferver, coloque o arroz, cozinhando por 12 minutos, sem tampar a panela.
• Despeje o arroz numa peneira para escorrer toda a água.
• Coloque de volta na panela e durante 1 minuto deixe o arroz secar em fogo baixo.
• Tempere a gosto com sal.

Rendimento: Para 4 pessoas.

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