Receita de
Bobó de frango com milho |
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Por Maria Clara
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Ingredientes - 3 filés de peito de frango
- 1 copo de requeijão
- Mostarda à gosto
- Molho inglês à gosto
- Catchup à gosto
- Sal a alho à gosto
- Pimenta-do-reino à gosto
- Cheiro verde à gosto
- 4 tomates maduros
- 6 espigas de milho
Modo de preparo - Refogue o frango com todos os temperos, menos o requeijão.
- Deixe cozinhar bem, até o molho ficar grosso.
- Desfie o frango nesse molho e separe.
- Refogue o milho à gosto.
- Em uma forma refratária coloque em camadas, o frango desfiado, depois o milho e por último o requeijão.
- Leve ao forno médio até o requeijão derreter.
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