Receita de Absinto de verão

Ingredientes

• 1 1/2 dose de pernod ou outro anis.
• 2 ou 3 gotas de licor de anisete.
• 2 ou 3 gotas de água de flores de laranjeira.
• 1 colher (chá) de creme de menta ou peppermint chnapps.
• 1 clara.

Modo de preparo

• Agite todos os ingredientes na coqueteleira com gelo picado e sirva num copo de coquetel.
  

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