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Receita de Bagaceira sauer

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Por Maria Clara   

Ingredientes

  • 40 ml de bagaceira (aguardente feito de bagaço de uva)
    20 ml de Cointreau
    ½ limão
    6 gotas de Curaçau Blue
    Gelo
    Sal (para passar na borda do copo)

Modo de preparo

  • Esprema a metade do limão e reserve.
  • Molhe a borda do copo com um pouco de água, decore-a com sal e reserve.
  • Em uma coqueteleira, coloque a bagaceira, o Cointreau, o suco de limão e duas pedras de gelo.
  • Misture bem e coloque o drinque, sem o gelo, no copo decorado com sal.
  • Derrame as gotas de Curaçau Blue sobre a bebida e sirva.

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