Receita de Milk shake maltado

Ingredientes

• 8 cubinhos de gelo picados
• 2 xícaras (chá) de sorvete de baunilha
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 2 colheres (chá) de açúcar mascavo
• 1 1/4 xícara (chá) de leite
• 3 colheres (sopa) de extrato de malte seco

Para decorar:

• 4 bolas de sorvete de baunilha
• Raspas de chocolate

Modo de preparo

• Deixe 4 copos altos resfriando na geladeira por 30 minutos.
• Coloque metade do gelo e metade do sorvete no liquidificador, junto com metade do chocolate em pó, do açúcar mascavo, do leite e do malte.
• Bata durante 1 minuto, desligue e bata por mais 1 minuto, até que fique bem espumante.
• Despeje em 2 copos.
• Acrescente uma bola de sorvete e raspas de chocolate em cada copo.
• Coloque 2 canudinhos em cada copo e sirva.
• Utilize os ingredientes restantes para preparar mais 2 milk shakes.

Rendimento:  4 porções

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