Receita de Barrinha de cereais econômica

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de açúcar mascavo
• 1 colher (sopa) de glucose de milho
• 1 xícara (café) de água
• 1 xícara (chá) de fibra de trigo
• 1 xícara (chá) de flocos de arroz
• 1 colher (sopa) de sementes de gergelim
• 3 colheres (sopa) de aveia grossa

Modo de preparo

• Coloque em uma panela pequena, o açúcar, a glucose e água.
• Leve ao fogo até o ponto de bala.
• À parte, em uma vasilha, misture a fibra de trigo, a aveia, o gergelim e os flocos de arroz.
• Coloque a calda em cima misturando tudo até formar uma bola.
• Coloque em um papel alumínio untado e vá apertando com as mãos até ficar uma barra grande com uma espessura de aproximadamente 1 cm.
• Corte as barrinhas e embale em papel filme.

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