Receita de Biscoitinho fácil

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de amido de milho
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 ovo
• 3/4 xícara (chá) de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
• Algumas gotas de baunilha

Modo de preparo

• Misture o amido de milho, o açúcar e o ovo.
• Acrescente a manteiga ou margarina.
• Junte a baunilha e amasse bem.
• Deixe descansar por uns 15 minutos.
• Forme bolinhas com a palma da mão e coloque em uma assadeira untada.
• Asse em forno moderado (170º) pré aquecido por uns 6 minutos.

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