Receita de Biscoitinhos de coco e aveia

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de açúcar.
• ½ xícara (chá) de farinha de trigo.
• 2 xícaras (chá) de aveia.
• ½ xícara (chá) de margarina.
• 1 colher (chá) de baunilha.
• 1 pitada de sal.
• ½ coco ralado (ou 100g de coco seco reidratado com 1/2 xícara  de água morna).
• 2 ovos.

Modo de preparo

• Misture tudo.
• Faça os biscoitos com a ajuda de uma colher.
• Asse em forno médio.

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