Receita de
Biscoito de fubá com erva doce |
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Por Tania Martins
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Ingredientes - 60 g de açúcar
- 200 g de farinha de trigo
- 50 g de fubá
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 180 g de manteiga
- 1 colher (sobremesa) de erva doce
- 1 ovo
- Gema para pincelar
Modo de preparo - Misture todos os ingredientes, juntando o ovo por último, e amasse muito bem.
- Em seguida, abra a massa com um rolo, na espessura de 1 cm, e corte uma forminha.
- Por fim, pincele a gema e asse em forno brando.
Rendimento: 80 unidades.
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