Receita de Biscoitos de chocolate e amêndoas

Ingredientes

• 1 2/3 xícara (chá) de amêndoas moídas
• 4 claras
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 125grs de chocolate meio amargo derretido
• 1 xícara (chá) de coco ralado

Modo de preparo

• No liquidificador bata as amêndoas até formar uma farinha.
• À parte, bata as claras em neve, junte aos poucos o açúcar e incorpore a farinha de amêndoas delicadamente.
• Acrescente o chocolate derretido e o coco.
• Coloque colheradas sobre uma assadeira untada e forrada com papel manteiga.
• Asse no forno pré aquecido a 200º, durante 20 minutos.

Rendimento:   30 unidades

Só usuários registrados podem comentar.
Registre-se ou faça o login.