Receita de Biscoitos de limão

Ingredientes

• 75g de manteiga (temperatura ambiente).  
• 300g de farinha de trigo. 
• 160g de açúcar. 
• 1/2 colher (café) de fermento em pó. 
• Raspa de limão. 
• Açúcar para polvilhar.

Modo de preparo

• Peneire todos os ingredientes secos e adicione a manteiga.
• Amasse bastante.
• Perfume com a raspa de limão.
• Faça bolinhas pequenas e arrume-as em tabuleiro untado e polvilhado com farinha.
• Com um garfo, aperte um pouco os biscoitos para marcar os dentes.
• Asse em forno quente.
• Polvilhe com açúcar. 

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