Receita de
Bolacha deliciosa |
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Por Maria Clara
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Ingredientes - 1 kg de açucar mascavo
600 ml de leite 1 xícara (chá) de margarina 6 gemas 3 colheres (sopa) de salamonieco Farinha de trigo até dar ponto Canela em pó Cravo em pó Nóz-moscada em pó
Cobertura - 6 claras
3 xícara (chá) de açucar 1 colher (sopa) de suco de limão
Modo de preparo - Coloque todos os ingredientes em um recepiente e mexa sempre por mais ou menos 10 a 15 minutos ( menos o trigo).
Depois vá adicionando o trigo e vá amassando até dar ponto de enrolar modele as bolachas e asse enquanto isso bata as claras em neve. Acrescente o açucar e o suco de limão Depois de assadas, passe as bolachas neste glace e deixe secar de 12 a 24 horas.
Dica:a canela o cravo e a nos-moscada é de sua preferencia.
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