Receita de
Bolacha dourada |
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Por Tania Martins
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Ingredientes - 1 colher (sopa) de amoníaco em pó
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 ½ xícara (chá) de açúcar
- Farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- 6 ovos
Modo de preparo - Junte a manteiga com o açúcar e as 6 gemas até formar um creme.
- Junte as claras em neve, o sal, o amoníaco e a farinha de trigo o necessário até dar o ponto.
- Amasse bem, corte e leve ao forno quente.
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