Receita de Bolachinha condimentada

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de manteiga
• 2 gemas
• 1 colher (café) de pimenta do reino
• 1 colher (chá) de salsa desidratada
• 1 colher (chá) de orégano
• 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
• 1 colher (chá) de alho desidratado
• 1 colher (chá) de sal
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• Margarina para untar

Modo de preparo

• Na batedeira, bata a manteiga, as gemas, a pimenta, a salsa, o orégano, o queijo, o alho, o sal e o leite.
• Junte o fermento e adicione a farinha aos poucos, amassando até desgrudar das mãos.
• Abra a massa com um rolo e corte as bolachinhas no formato desejado.
• Asse em uma forma untada por 20 minutos ou até dourar.

Rendimento:  60 unidades

Fonte  Guia da Cozinha

Só usuários registrados podem comentar.
Registre-se ou faça o login.