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Receita de Brownie aquecido com chantilly de café

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Por Ana Maria   

Ingredientes

  • 4 pedaços de brownie
  • 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
  • 2 colheres (sopa) de café em pó solúvel
  • Raspas de chocolate branco

Modo de preparo

  • Coloque os pedaços de browmie pronto numa assadeira.
  • Aqueça por 10 minutos em forno médio (180°C) pré aquecido.
  • Retire do forno e reserve.
  • Coloque na tigela da batedeira a xícara (chá) de creme de leite e as colheres (sopa) de café em pó solúvel.
  • Bata por 3 minutos, ou até obter picos firmes.
  • Sirva com o brownie.
  • Decore com as raspas de chocolate.

Rendimento: 4 porções.


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