Receita de
Casadinhos de chocolate |
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Por Suzana Miranda
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Ingredientes - 1/2 xícara (chá) de manteiga ou margarina
- 1 xícara de açúcar
- 1 ovo batido
- 1/4 xícara (chá) de leite
- 80grs de chocolate derretido
- 2 1/2 xicaras (chá) de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) de fermento quimico em pó
- Farinha de trigo para polvilhar
Modo de preparo - Pré aqueça o forno em temperatura média (l70°C).
- Bata a manteiga ou margarina com o açúcar até obter uma consistência cremosa.
- Junte o ovo batido, o leite e o chocolate derretido.
- Misture bem.
- Adicione a farinha de trigo peneirada e o fermento.
- Misture muito bem.
- Leve à geladeira por 1 hora.
- Pegue urn pouco da massa de cada vez e abra sobre uma superfície ligeiramente polvilhada com farinha.
- Corte em rodelas e leve ao forno pré aquecido, por uns 10 minutos
Dica
- Recheie dois biscoitos com um creme de manteiga ou margarina batida com açúcar e chocolate em pó.
- Enfeite o biscoito recheado com o creme e coloque duas bolinhas.
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