Receita de Cookies light de aveia e chocolate

Ingredientes

• 1 ovo.
• ½ xícara (chá) de margarina light.
• ½ xícara (chá) de adoçante para forno e fogão.
• ½ xícara (chá) de achocolatado light.
• 1 ½ colher (chá) de essência de baunilha.
• ¾ de xícara (chá) de farinha de trigo.
• 1 colher (chá) rasa de fermento em pó.
• 1 xícara (chá) de aveia em flocos.

Modo de preparo

• Misture a margarina com o adoçante e o ovo.
• Junte o achocolatado e a baunilha.
• Adicione os outros ingredientes e misture.
• Coloque pequenas porções num tabuleiro untado e asse em forno pre aquecido por aproximadamente 20 minutos.

Rendimento: 35 porções.

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