Receita de Folhado de pêssego

Ingredientes

• 1 pacote de massa folhada (300grs)
• 1 lata de pêssego em calda

Para pincelar:

• 1 gema

Para polvilhar:

• Açúcar de confeiteiro à gosto

Modo de preparo

• Aqueça o forno a 180º.
• Descongele a massa folhada em temperatura ambiente por uma hora.
• Escorra os pêssegos e reserve.
• Abra a massa folhada e, com o auxílio do cortador, corte círculos.
• Sobre cada círculo ponha uma metade de pêssego.
• Tampe com outro círculo, aperte as beiradas para fechar e, com a sobra da massa, faça tirinhas para enfeitar.
• Pincele com a gema.
• Distribua os folhados em uma assadeira e leve ao forno por 15 minutos.
• Retire do forno e polvilhe o açúcar de confeiteiro.

Dica

• Substitua o pêssego por figo em calda e use-o inteiro.

Rendimento:  8 porções

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