Receita de Ginger spice biscuits

Ingredientes

250gr de manteiga.
1 xícara (chá) açúcar mascavo.
1 gema de ovo.
3 xícara (chá) farinha de trigo.
1 colher (sopa) de gengibre ralado.
1 colher (chá) de canela em pó.

Modo de preparo

Bater a manteiga com o açúcar até que fique bem fofo e leve, bater a gema e misturar bem com o creme de açúcar e manteiga.

Adicionar a farinha, canela e gengibre.

Abrir a massa com mais ou menos 1 cm e cortar como quiser, se tiver a forma no formato de bonequinhos melhor.

Colocar no forno pré-aquecido médio (225ºC), por  12 à 15 minutos.
 

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