Receita de Rosquinhas de cerveja

Ingredientes

• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 1/4 xícara (chá) de manteiga ou margarina
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de cerveja
• Açúcar de confeiteiro

Modo de preparo

• Misture a farinha com a manteiga ou margarina e o açúcar.
• Junte a cerveja.
• Amasse bem e leve à geladeira por uma noite.
• No dia seguinte, retire pedaços pequenos da massa e enrole para obter um cordãozinho de 5cm de comprimento.
• Forme as rosquinhas.
• Leve ao forno pré aquecido em temperatura alta (200º) para assar durante 30 minutos.
• Passe em açúcar de confeiteiro enquanto ainda estiverem quentes.

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