Receita de Bocado delícia

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de castanhas de caju
• 1/4 xícara (chá) de margarina em temperatura ambiente
• 2 colheres (sopa) de mel
• 1/3 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 xícara (chá) de leite
• 1/3 xícara (chá) de uvas passas sem sementes
• 2 xícaras (chá) de flocos de milho (tipo Sucrilhos)

Modo de preparo

• Triture as castanhas de caju no liquidificador, despeje em um prato e reserve.
• Coloque a margarina, o mel, o chocolate e o leite no liquidificador e bata até misturar bem.
• Transfira para uma panela e leve ao fogo médio junto com as passas até quase levantar fervura.
• Desligue o fogo, junte 3/4 das castanhas trituradas, os flocos de milho e misture bem.
• Distribua a massa em forminhas de papel e polvilhe com o restante das castanhas.
• Leve para gelar por 1 hora antes de servir.

Rendimento:  40 unidades

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