Receita de Bolinho frito de fubá

Ingredientes

• 4 copos de fubá.
• 2 ovos.
• 1 colher (sopa) de fermento em pó.
• 6 colheres (sopa) de açúcar refinado.
• ½ copo de leite.
• 1 copo de água quente. 

Modo de preparo

• Bata os dois ovos.
• Coloque o açúcar e misture bem.
• Adicione o fubá, mexa bem e coloque a água.
• Misture e acrescente o fermento.
• Mexa até soltar da forma e adicione o leite.
• Passe farinha nas mãos e enrole os bolinhos.
• Frite em óleo quente.

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