Receita de Bolinhos de creme de arroz

Ingredientes

• 200grs de creme de arroz (ou farinha de arroz)
• 1/2 xícara (chá) de leite quente
• 1/2 xícara (chá) de manteiga ou margarina
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 2 ovos
• 1 colher (chá) de casca de limão ralada

Modo de preparo

• Em uma tigela coloque o creme de arroz com o leite.
• Misture bem.
• Junte os ingredientes restantes.
• Bata tudo muito bem.
• Despeje a massa em forminhas untadas de uns 7 cm de diâmetro.
• Leve ao forno quente pré aquecido (200º) por uns 40 minutos.
• Retire do forno e desenforme.

Rendimento:  15 bolinhos

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