Receita de Bolo com molho de limão

Ingredientes

• 2 gemas
• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 3/4 xícara (chá) de suco de limão
• 1 colher (sopa) de manteiga
• Casca ralada de 1/2 limão
• 1 colher (chá) de raspas de laranja
• 1 bolo pronto (sabor de sua preferência)

Modo de preparo

• Prepare o molho:
• Bata as gemas com 3/4 de xícara (chá) de água.
• Dilua o amido de milho nessa mistura e leve ao fogo, em banho maria, sem parar de mexer.
• Depois de 10 minutos, tire do fogo e junte o suco de limão, a manteiga e as raspas de limão e laranja.
• Misture bem.
• Corte o bolo em fatias.
• Regue cada fatia com o creme ainda morno e sirva.

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