Receita de
Bolo cremoso de chocolate |
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Por Tania Martins
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Ingredientes Massa - 6 ovos
- 10 colheres (sopa) de açúcar
- 10 colheres (sopa) de achocolatado em pó
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 caixa de creme de leite
- 1 pacote de coco ralado
Cobertura - 1 caixa de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó
Modo de preparo Massa - Bata todos os ingredientes no liquidificador, acrescentando por último o fermento e o oco ralado.
- Unte uma fôrma com manteiga e achocolatado.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC, por aproximadamente 40 minutos ou até que fique cremoso e sem sujar a faca.
Cobertura - Coloque todos os ingredientes em uma panela, leve ao fogo, mexendo sempre, até se transformar em creme homogêneo.
- Deixe esfriar e cubra o bolo.
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