Receita de Amendoim doce sabor de café

Ingredientes

• 3 xícaras de açúcar
• ½ xícara (chá) de café (feito um pouco forte)
• ½ kg de amendoim cru (com a casca)
• 1 colher (sopa) de chocolate
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo

• Coloque numa panela o café e o açúcar e leve ao fogo.
• Acrescente o amendoim, o chocolate, a canela e o fermento.
• Mexa até a começar a secar.
• Quando estiver seco, retire do fogo.
• Despeje numa assadeira untada.
• Leve ao forno bem morno por 15 minutos.
• Mexa de vez em quando para não grudar.

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