Ingredientes
- 100g de margarina gelada
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 xícaras (chá) de aveia
- 2 colheres (sopa) de cacau em pó sem açúcar
- 1 colher (chá) de açúcar de baunilha
- 2 colheres (sopa) de café forte
- Coco em flocos para cobrir
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Numa vasilha, corte a manteiga em pequenos pedaços e misture com o açúcar.
- Acrescente os demais ingredientes (exceto o coco) e mexa bem, até formar uma massa homogênea que desprenda da vasilha. Faça bolinhas do tamanho de brigadeiro, passe no coco em flocos e leve à geladeira por aproximadamente 1 hora.
Rendimento: 20 porções