Receita de Caçarola de coco

Ingredientes

• 1 litro de leite
• 4 ovos
• 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 5 gotas de essência de baunilha
• Margarina para untar
• Coco ralado para polvilhar

Modo de preparo

• Bata todos os ingredientes no liquidificador.
• Coloque a massa em uma assadeira untada e polvilhe com coco ralado.
• Leve ao forno, pré aquecido, até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.

Rendimento:  10 porções

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