Receita de Cuca de Banana da Mara

• 1 xícara de chá de açúcar
• 100 grs. de margarina
• 4 ovos
• 1/2 xícara de leite
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de (sopa) fermento em pó
• 6 bananas d`água
• Açúcar e canela à gosto

• Bata o açúcar, a margarina e os ovos.
• Junte o leite, misture a farinha peneirada com o fermento.
• Unte e enfarinhe um tabuleiro pequeno.
• Coloque a massa, e espalhe por cima as bananas fatiadas no sentido do comprimento.
• Polvilhe com açúcar e canela à gosto e leve para assar em forno médio e preaquecido por 25 a 30 minutos.
• Corte em pedaços e sirva.

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