Receita de Canelone saboroso

Ingredientes

• 1 pacote de massa para lasanha
• 350grs de presunto cortado em fatias
• 300grs de queijo muzzarella cortado em fatias
• 200grs de provolone fatiado
• Queijo parmesão ralado para polvilhar

Molho:

• 3 colheres (sopa) de azeite
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho amassados
• 1 lata de molho de tomate
• 1/2 lata de água (use a lata de molho de tomate vazia para medir)
• Sal e pimenta do reino à gosto

Modo de preparo

• Recheie a massa com o presunto, a muzzarella, o provolone e enrole como rocambole.
• Coloque em um refratário e reserve.
• Em uma panela, aqueça o azeite e doure a cebola e o alho.
• Adicione o molho de tomate, a água, sal, pimenta e cozinhe por 10 minutos em fogo baixo.
• Espalhe o molho sobre os canelones, polvilhe com o parmesão ralado e leve ao forno médio, pré aquecido, por 20 minutos ou até gratinar.

Rendimento:  4 porções.

Fonte  Guia da Cozinha

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