Receita de Espaguete ao alho e óleo

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de azeite
• 6 dentes de alho (ou mais) picados
• 1/2 xícara (chá) de salsa picada
• 1/2 colher (chá) de orégano
• 1/2kg (1 pacote) de espaguete
• Queijo tipo parmesão ralado

Modo de preparo

• Aqueça o azeite.
• Junte o aho picado e cozinhe em fogo brando até que o alho fique dourado, mais ou menos 4 minutos.
• Junte a salsa picada e o orégano.
• Cozinhe por mais 1 minuto.
• Cozinhe o macarrão em 5 litros de água fervente e salgada.
• Escorra, misture com o molho preparado e sirva com queijo ralado.

Rendimento:  Para 4 a 6 pessoas.

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