Receita de Espaguete ao forno

Ingredientes:

• 500g de espaguete
• 70g de manteiga
• 150g muzzarella
• 70g queijo parmesão ralado

Modo de preparo:

• Cozinhe o espaguete al dente em bastante água com sal a gosto.
• Escorra-o e tempere-o imediatamente com a manteiga e 2/3 do queijo parmesão ralado.
• Unte uma forma refratária, cubra com camadas de espaguete, intercalando-as com cubinhos de muzzarella.
• Polvilhe a última camada, que deve ser de espaguete, com o queijo parmesão restante e leve ao forno quente por 10 minutos para gratinar. 

Rendimento: 4 à 6 porções

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