Receita de
Macarrão com sardinha |
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Por Isabel Cristina
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Ingredientes - 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 dente de alho picado
- 1 cebola picada
- 2 tomates picados
- 1 lata de sardinha
- Sal e pimenta do reino à gosto
- 500grs de macarrão tipo penne
Modo de preparo - Refogue no azeite o alho, a cebola e o tomate.
- Acrescente a sardinha com o líquido da lata e refogue por 5 minutos.
- Tempere com sal, pimenta e reserve.
- Cozinhe o macarrão em água e sal.
- Escorra e coloque em um refratário.
- Cubra com o refogado e sirva.
Rendimento: 4 porções
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