Receita de Almôndegas 1

Ingredientes

• ½ quilo carne moída
  Farinha de rosca
  4 dentes de alho
  Molho de tomate
  Cheiro verde
  1 cebola
  Sal

Modo de preparo

• Tempere a carne com a cebola, o alho e o cheiro verde bem picados, e sal (opcionalmente, pode-se temperar com sopa de cebola).
  Misture bem com 3 colheres (sopa) de farinha de rosca, aumentando a farinha se necessário, até dar "liga".
  Arrume-as em uma assadeira própria e levar por 15 minutos ao microondas, virando-as na metade do tempo.
  Cobra com o molho de tomate (industrializado ou feito em casa) e deixar por mais 15 minutos no microondas.

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