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Por Maria Clara
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Ingredientes - 1 xícara (chá) de arroz
2 xícaras (chá) de água 1 vidro pequeno de leite de coco 1 lata de leite condensado Canela em pó para polvilhar 1 litro de leite
Modo de preparo - Coloque em um refratário fundo ou em uma panela de vidro semi-tampada o arroz e a água.
Leve ao fogo por 7 minutos na potência 05. Retire, junte os demais ingredientes, menos a canela em pó e levar ao forno por 30 minutos na potência 05. Quando começar a ferver não use a tampa para não transbordar. Mexa 2 vezes durante o cozimento para o arroz não empelotar. Depois de pronto, tampe e deixe por 5 minutos, só depois desse tempo você pode por em uma travessa e polvilhar canela em pó.
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