Receita de Batatas crocantes

Ingredientes

• 4 batatas
• 3 colheres (sopa) de margarina
• Sal à gosto

Cobertura

• 1 xícara (chá) de nozes picada
• 1 xícara (chá) de salsão picado
• 2 colheres (sopa) de salsinha picada
• 5 colheres (sopa) de queijo ralado
• 2 colheres (sopa) de mistura para sopa creme de cebola

Modo de preparo

• Corte as batatas em palitos e coloque-as em forma refratária com a manteiga
  derretida e o sal à gosto.
  
  Cubra e leve ao microondas por 12 minutos na potência alta. Mexa na metade
  do tempo. Reserve.

Cobertura

• Espalhe esta mistura sobre as batatas polvilhe com o queijo ralado e leve ao
  microondas por 2 minutos na potência alta.
  
  Sirva imediatamente.
  
  Rendimento: 4 porções
  

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