Receita de
Calda butterscotch |
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Por Suzana Miranda
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Ingredientes - 2/3 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 1/2 xícara (chá) de manteiga
- 4 colheres (sopa) de glucose de milho
- 3 colheres (chá) de suco de limão
Modo de preparo - Coloque o açúcar, a manteiga, e a glucose de milho em uma panela pequena.
- Aqueça em fogo brando, mexendo, até que a manteiga derreta totalmente.
- Espere ferver, acrescente o suco de limão à gosto, misture e sirva imediatamente.
- Acompanha muito bem as panquecas ou o sorvete de creme.
Rendimento: Cerca de 1 1/2 xícara de chá
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