|
Por Maria Clara
|
Ingredientes
- 400 ml de caldo de legumes
- ½ talo de alho-poró
- 5 camarões médios
- 60 g de nirá
- 5 g de manteiga
- 1 pimenta dedo-de-moça
- sal a gosto
Modo de Preparo
Em uma panela aquecida em fogo baixo, acrescente a manteiga até dissolver.
Em seguida, coloque o restante dos ingredientes na seguinte ordem: pimenta
picada (sem semente), nirá picado, alho-poró picado (apenas a parte branca)
e, por fim, os camarões limpos. Refogue ligeiramente e acrescente o caldo de
legumes.
Tempere com sal, mantendo no fogo por mais alguns minutos.
Está pronto para servir.
 Adicionar ao meu livro de receitas (0)
Só usuários registrados podem comentar.
Registre-se ou faça o login. |
Molhos e Cremes 
