Receita de Chantilly dietético

Ingredientes

• 1 colher (sopa) de gelatina sem sabor
• 1 colher (sopa) de água para hidratar
• 18 colheres (sopa) de água fervendo
• 15 colheres (sopa) de leite desnatado em pó
• 3 colheres (sopa) de adoçante em pó para forno e fogão

Modo de preparo

• Misture todos os ingredientes e, por último, a gelatina já hidratada.
• Misture bem, leve ao freezer por 15 minutos.
• Bata em batedeira por 10 minutos ou até dar o ponto desejado.
• Se preferir, coloque corante vegetal.
  

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