Receita de
Creme de abacate com licor |
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Por Isabel Cristina
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Ingredientes - 3 abacates médios
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1/4 xícara (chá) de suco de limão
- Licor de laranja à gosto
Modo de preparo - Leve os abacates à geladeira.
- Um pouco antes de servir, corte-os ao meio, retire o caroço e a polpa das cascas.
- Reserve as cascas
- Reserve as cascas.
- No liquidificador, bata a polpa do abacate com o açúcar e o suco de limão até obter uma consistência cremosa
- Aromatize à gosto com o licor de laranja.
- Em seguida, recheie as cascas com o creme e sirva imediatamente.
Rendimento: 6 porções.
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