Receita de Molho para churrasco

Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de óleo
• 1 cebola média picada
• 1 lata de molho de tomate
• 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
• 1/4 de xícara (chá) de vinagre de vinho branco
• 1 colher (sopa) de molho inglês
• Páprica picante à gosto 
• Sal á gosto
• 2 colheres (chá) de mostarda

Modo de preparo

• Numa panela com capacidade para 1 litro, esquente o óleo em fogo médio.
• Junte a cebola e cozinhe-a por uns 5 minutos ou até que esteja macia, mexendo um pouco.
• Acrescente os ingredientes restantes e deixe ferver, mexendo constantemente.
• Use para pincelar costeletas, carne de vaca ou cordeiro enquanto o faz como churrasco.
• Sirva o molho restante separadamente.

Rendimento: 1 2/3 de xícara

Seja o primeiro a comentar esta receita culinária.

Só usuários registrados podem comentar.
Registre-se ou faça o login.