Receita de Mousse de atum.

Ingredientes

• 1 pão de forma esfarelado.
• 1 xícara (chá) de maionese.
• 1 xícara (chá) de catchup.
• 1/2 litro de creme de leite sem soro.
• 1 colher (sopa) de molho inglês.
• 2 latinhas de atum em conserva.
• 1 colher (sobremesa) de alcaparras picadas.

Modo de preparo

• Misture bem todos os ingredientes, teste o sal, e coloque numa forma untada, apertando bem.
• Leva a geladeira por mais ou menos 4 horas.

Dica

• Para congelar: leve ao freezer, depois de coberto com papel alumínio.
• Para descongelar: leve o mousse do freezer a geladeira, sem retirar a embalagem.
• Sirva quando estiver descongelada, mas ainda geladinha.

Rendimento: 8 porções.

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