Receita de Fritada rápida

Ingredientes

• 1 colher (sopa) de azeite
• 1 cebola picada
• 200g de presunto picado
• 2 colheres (sopa) de água
• 1 lata de ervilhas
• 2 ovos
• Sal à gosto

Modo de preparo

• Em uma panela, aqueça o azeite e refogue rapidamente a cebola e o presunto.
• Junte as ervilhas e a água e deixe até levantar fervura.
• Quebre os ovos sobre a mistura fervente, tempere com o sal,.
• Deixe os ovos cozinharem a gosto e sirva.

Rendimento: 2 porções

Tempo de preparo: 20 minutos

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